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田鸡的功效与禁忌

田鸡 [tianji] 田鸡又称蛙 、水鸡、 坐鱼,包括普通青蛙、牛蛙等.因其肉质细嫩胜似鸡肉,故而称田鸡.田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉味鲜美,春天鲜、秋天香,是餐桌上的佳肴.但因它们是有益的动物,而且现在也有了

不可与以下食物同食: 田鸡+鸡蛋: 同食容易中毒 田鸡+茶叶: 同食容易中毒,甚至有生命危险 田鸡简介: 田鸡,其实一种蛙类,因肉质细嫩胜似鸡肉,故称田鸡.它的个头长得魁梧壮实,有“亚洲之蛙”之称.雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250~500克.皮肤较为粗糙,头部及体侧有深色不规则的斑纹.背部呈黄绿色略带棕色,有十几行纵向排列的肤棱,肤棱间散布小疣粒.腹面白色,也有不规则的斑纹,咽部和胸部还有灰棕色斑.前后肢有横斑.由于这些斑纹看上去略似虎皮,因此又称虎纹蛙.趾端尖圆,趾间具全蹼.前肢粗壮,指垫发达,呈灰色.雄蛙具外声囊一对.已列为国家Ⅱ级重点保护动物.

田鸡没有搭配禁忌.只是脾胃虚寒者不宜食用.孕妇人群应忌食或少食. 田鸡的基本介绍田鸡,其实一种蛙类,因肉质细嫩胜似鸡肉,故称田鸡.它的个头长得魁梧壮实,有“亚洲之蛙”之称.雌性比雄性大,体长可超过12厘米,体重250~

你好,田鸡目前没有特别的食用禁忌,一般食物皆可以搭配.谢谢!田鸡的功效与作用蛙肉,性凉味咸,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢. 1、补钙 田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解

脾虚、便泻、痰湿、外感初起咳嗽者不宜 食用田鸡,田鸡肉吃多了还可能染上寄生虫病, 而寄生虫一旦侵入眼球,会引起各种炎症,导致 角膜溃疡、视力下降,严重者会导致双目失明.

不宜食用青蛙,青蛙是益虫,害虫的天敌,其肉质、营养价值都不及普通廉价的鲢鱼.青蛙体内有一种曼氏裂头蚴虫寄生卵,这种呈白色线条状的寄生虫卵在蛙的肌肉丰富区域大腿和小腿上寄居,生命力极强,即使在高温中亦难将其全部杀死.

田鸡不能与以下食物来同食:1.鸡蛋:田鸡加鸡蛋轻易中毒.2.茶叶:茶煮田自鸡:食则死亡,无法解救.3.红茶:茶煮田鸡:食则死百亡,无法解救.4.花茶:茶煮田鸡度:食则死亡,无法解救.5.绿茶:茶煮田鸡:食则死亡,无法解救.6.乌龙茶:茶煮田鸡:食则死亡,无法解救.

请不要吃,1青蛙是益虫2青蛙生活在野外,可能携带人类未知的病菌、可能会引发疾病.注意,这绝对不会是危言耸听,尤其在这工业化进程如此之快,污染加剧的今天.请为人类的明天做一份贡献!!!

购买田鸡时要挑选肚瘦而腿肥壮的,肚大而腿瘦则属次品.若论食疗与食味,均以雄性田鸡为佳.分辨田鸡雌雄的方法是:身形狭长、颌下有两小点的为公;颌下无下点而身形短阔的为母.

田鸡含有丰富的蛋白质、糖类和少量脂肪以及大量水分,与人们日常食用的肉类(鸡、鸭、鹅、牛、马、羊、鱼)相比,无论是从味道,还是从营养价值来说都属上乘.田鸡油营养丰富.据测定,其蛋白质含量为56.53%,脂肪为4.3%,碳水化合物9.65%,并含有硫、磷等元素,维生素A、B、C以及多种激素.

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